Aktuelles

Mehr Vielfalt auf dem Grill

Entdecken Sie Neues aus unserer Fleischtheke:

vom Hohenloher Weiderind:

Major Steak,

Flank Steak

vom Schwäbisch Hällischen Schwein:

Souvlaki Spieße,

Grillpraline

Geflügel:

Hähnchen -Dattel-Spieße

ARD Mediathek vom 06.05.2026

>>Weniger ist mehr- wie der Fleischkonsum sich verändert<<

ARD Mediathek

>>Hier klicken und Beitrag ansehen<<

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Spargellyoner!

Mit frischem grünen Spargel! 

IFFA 2025

Auf der Internationalen Fleischwirtschaftlichen Fachmesse 2025 in Frankfurt wurden 26 Artikel von Florian Schmidt von einer internationalen Expertenjury bewertet. Er gewann 22 Gold,- und 4 Silbermedaillen. Die IFFA wird vom Deutschen Fleischer-Verband alle drei Jahre ausrichtet.

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Gold für Fleischwurst 2025

Eine weitere Goldmedaille für unsere beliebte Fleischwurst haben wir auch bei dem diesjährigen Fleischwurst-Wettbewerb gewonnen.

Wissenswertes

Wussten Sie, dass die alten Schweinerassen,  wie das Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. b 

besonders viel Omega 3 Fettsäuren beinhaltet und somit super gesund ist...

Das liegt natürlich auch am gesunden Futter...