Aktuelles
IFFA 2025
Auf der Internationalen Fleischwirtschaftlichen Fachmesse 2025 in Frankfurt wurden 26 Artikel von Florian Schmidt von einer internationalen Expertenjury bewertet. Er gewann 22 Gold,- und 4 Silbermedaillen. Die IFFA wird vom Deutschen Fleischer-Verband alle drei Jahre ausrichtet.
Gold für Fleischwurst 2025
Eine weitere Goldmedaille für unsere beliebte Fleischwurst haben wir auch bei dem diesjährigen Fleischwurst-Wettbewerb gewonnen.
Wissenswertes
Wussten Sie, dass die alten Schweinerassen, wie das Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. b
besonders viel Omega 3 Fettsäuren beinhaltet und somit super gesund ist...
Das liegt natürlich auch am gesunden Futter...
Angebote ab
26. Februar
Wacholder Putenbrust
Ganz mager und mild geräuchert. Mit einer feinen Wacholder Note.
Mit Gold prämiert.
Hausmacher Presskopf
Mit Gold prämiert.
Kräftig gewürztes Schweinefleisch aus Schwäbisch Hall mit einem Hauch Knoblauch.
Angebote ab
26. Februar
Gefüllte Hähnchenbrüste
Köstliche Hahnchenbrüste mit unserem cremigen Schlemmerfrischkäse gefüllt. Einfach im Backhofen z.B. mit frischem Gemüse garen und genießen.
Tafelspitz
Bestes Bratenstück vom Hohenloher Weiderind.
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