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Neu! 

Altstädter

Brutzeltürmchen

 

Schicht für Schicht ein Genuss!

 

Hauchdünne Schweinenackenscheiben, herzhaft gewürzt und von Hand zu einem kleinen Bratenturm aufgespießt.
 

Im Backofen knusprig brutzeln – innen herrlich saftig!

Ca. 800 g ·

 

Zum Fertiggaren im Backofen!

 

 

Rhöner Adventsgockel

 

Am 27.11. und 28.11. gibt es bei uns wieder

Rhöner Weidegockel.

 

Bitte bestellen Sie bis zum 21.11. vor.

Begrenzte Stückzahl! 

 

Le Maréchal-

Bergblumenkäse

 

Ab sofort wieder erhältlich. Fein würziger aromatischer Rohmilchkäse aus der Schweiz. 

 

 

Der Rote Löwe- als besondere Auszeichnung 2026

 

Bei der hessischen Qualitätsprüfung ist Florian Schmidt für alle seine eingereichten Produkte mit Gold belohnt worden. 

Als besondere Anerkennung ist er auch diesmal mit dem Roten Löwen geehrt worden. 

 

 

Gelbwurst

Sahnelberwurst

Butternüsschen

Rindswurst

Krakauer Fleischwurst

Putenlyoner

 

ARD Mediathek vom 06.05.2026

>>Weniger ist mehr- wie der Fleischkonsum sich verändert<<

 

ARD Mediathek

>>Hier klicken und Beitrag ansehen<<

 

Wissenswertes

 

Wussten Sie, dass die alten Schweinerassen,  wie das Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. b 

besonders viel Omega 3 Fettsäuren beinhaltet und somit super gesund ist...

Das liegt natürlich auch am gesunden Futter... 

 

 

Angebote ab

5. November

 

Feine Mettwurst

 

Streichzart und ganz mild geräuchert.

Mit Gold prämiert 

 

 

Kalbsfinesse

 

Ein Aufschnitt so mager und aromatisch- fein säuerlich.

Gold ausgezeichnet.

 

 

Angebote ab

5. November

 

 

 

Käseknacker

 

Grobe Schinkenkrakauer mit zart schmelzenden Käsewürfeln. 

Mit Gold prämiert.

 

 

Rumpsteak

 

Von der Hohenloher Färse. Aromatisch und unwiderstehlich nussig.

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